Шеф-повар придумала способ варки яиц, облегчающий их чистку — Газета.Ru


В сети раскрыли простой прием, позволяющий за считанные секунды очистить яйца. Как сообщает The Sun, рецептом поделилась в TIkTok шеф-повар из США Кэтлин Эшмор, выкладывающая ролики в сеть под ником @katcancooks.

Шеф-повар объяснила, что большинство хозяек совершенно напрасно варят яйца и заявила, что никогда этого не делает, а яйца вкрутую готовит в пароварке.

«Горячий пар заставляет белки яичного белка сжиматься, отрываясь от скорлупы. Всего 12-14 минут — и готово!», – рассказала эксперт.

Такой способ приготовления яиц вкрутую занимает больше времени, чем варка, но обработка паром позволит отказаться от кропотливого процесса чистки скорлупы. Подписчики шеф-повара оценили лайфхак и написали в комментариях, что этот способ сработал.

Ранее «ГазетаRu» писала, как в соцсетях поделились методом по очистке старой сковородки чайными пакетиками.



Источник

Оцените статью
Реальные советы на Задавай.Ру